Per i tipi dell'editore Tormena di Genova è in vendita il libro "Giorgio Parodi, le ali dell'aquila. Genovese, aviatore, imprenditore", a cura di: Elena Bagnasco, Mauro Baldassarri, Maria Teresa Bisso, Simonetta Carizzoni, Rina Compagnoni, Paola Della Valle, Salvatore Gagliano, Roberto Polleri, Carlo Stiaccini, Gemma Torre.
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Con l’intento di celebrare i 100 anni della Moto Guzzi, fondata a Genova il 15 marzo 1921, questa biografia vuole raccontare le qualità militari, sportive e umane di Giorgio Parodi che con il compagno di volo Tenente Giovanni Ravelli e con il Maresciallo motorista Carlo Guzzi, nell’entusiasmo della appena conclusa Prima guerra mondiale, decide di costruire una “motocyclette” italiana dalle caratteristiche innovative.
Nasce così la Società Anonima Moto Guzzi che ancora oggi, con successo, porta nel mondo il marchio con l’aquila ad ali spiegate.
Le pagine si dipanano fra storia della vicenda personale, famigliare e imprenditoriale di Giorgio e storia della figura del Parodi nella più vasta vicenda della "Casa dell'Aquila" e della sua straordinaria esperienza aviatoria.